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Hotel & Resorts KYOTO-MIYAZU敷地内の農園より直送のいちご！ホテルスタッフが苗からこだわって育てた「章姫」🍓

Hotel & Resorts KYOTO-MIYAZU
敷地内の農園より直送のいちご！
ホテルスタッフが苗からこだわって育てた「章姫」🍓

DAIWA ROYAL HOTELが運営するネットショッピングサイト「りぞけっと」がお届けするスタッフブログ🍎
今回は、 Hotel & Resorts KYOTO-MIYAZUホテル敷地内で採れた今が旬のいちごをご紹介いたします🍓

ホテルスタッフが自ら手掛けるいちご農園

全国各地のDAIWA ROYAL HOTELのうち、京都・若狭湾を臨む場所に位置するHotel & Resorts KYOTO-MIYAZU。
そんな自然豊かなホテルの敷地内にはいちご農園「Royal Strawberry Park」があり、約7,500株ものいちごの苗をホテルスタッフ自身が真心を込めて大切に育てています😊

Royal Strawberry Parkで生産しているいちごの品種は「章姫」。果実が長めの円錐形をしており、酸味が少なく甘みが強いのが特徴のジューシーないちごなんです🍓

敷地内に6棟あるいちごハウスは、苗からこだわり毎年9月頃にホテルスタッフ総出で苗付けを行います。
水やり、温度管理、収穫、パック詰めなどもすべてホテルスタッフが行っているんですよ！皆様に美味しいいちごをお届けできるよう、愛情を込めて日々奮闘しています😆

“いちごホテル”でいちごを満喫

地元の先輩農家さんよりイチゴ育成のイロハを教えてもらいながら開園した「Royal Strawberry Park」も、なんと！今シーズンで6年目を迎えました🥳 🎉

農園内で採れたいちごは、ホテル館内のレストラン等で提供しています。
ホテルバイキングはもちろん、ラウンジではこれでもか！というくらいたっぷりといちごを使ったボリューム満点のイチゴパフェや、自家製のいちご氷でシャリシャリとした舌触りも楽しめるイチゴスムージーなど、さまざまないちごスイーツをご用意😍
館内のバーではいちごを使用したカクテルもお楽しみいただけますよ🍸

さらに、ホテルでは毎年恒例の45分間食べ放題のいちご狩りを開催しているんです♪好きないちごを選んでたくさん食べられる夢のいちご狩り、中には100個のいちごを食べることができたという強者も！🔥
いちご狩りをお楽しみいただいたお客様よりお土産として持ち帰りたいとのお声を頂戴し、お持ち帰り用のいちごをホテル館内のショッピングプラザにて販売を開始しました✨

Hotel & Resorts KYOTO-MIYAZUが“いちごホテル”と呼ばれるのも納得ですよね？😁笑

※器、演出等はイメ―ジです。※料理内容は一例です。

愛情たっぷり！こだわりのいちごをお取り寄せ

ホテルご利用のお客様からご好評をいただいている「Royal Strawberry Park」のいちご。有難いことに、遠方からお越しのお客様のお土産や贈り物としてお取り寄せをしたい！とのお声を多数頂戴したため、DAIWA ROYAL HOTELネットショッピング「りぞけっと」での販売を始めました！🥰

「章姫」は果肉が柔らかいいちごなので配達が難しかったのですが、昨年度より「ゆりか～ご」といういちご専用の薄いフィルム素材でできた容器を使用したことで輸送時の衝撃を吸収できるようになり遠方へのお届けが可能となりました。
発送日の朝に採れた自慢のいちごを皆様の元へお届けいたします😌 💕

いちご本来の味をしっかりと味わってほしい、というスタッフの想いから、まずは何もかけずにそのまま食べてみてください🌟
もちろんヨーグルトやグラノーラ、パンケーキ、あんみつ、生クリームなどのスイーツと相性もバッチリ◎お好みでアレンジしていちごを楽しんじゃいましょう♪