【Hotel & Resorts MINAMIAWAJI】からお届け。
淡路島の大自然で、生産者が1頭ずつ手間暇かけて育てた淡路牛。
淡路牛はサシがしっかり入っていてもしつこくありません。
お肉本来のうまみと飽きのこない食べやすさが特徴です。
その淡路牛のロース肉をステーキとしてご用意いたしました。
ロース肉は適度な脂とサシがあるのでステーキに向いています。
また、調理しやすい淡路ビーフの切り落とし肉190gをセットでご用意。
淡路ビーフは兵庫県産黒毛和牛の但馬牛で、淡路ビーフの品質規格を満たしたものを指します。
淡路島の牛全般を淡路牛といい、淡路牛の和牛を淡路和牛というのに対し、淡路ビーフはその淡路和牛の中でも
厳しい認定基準を満たしたものだけを【淡路ビーフ】ということができます。
淡路ビーフは人肌で溶ける程の融点の低いサシと肉繊維がきめ細かいことが特徴的で、
舌触りの良い上品な甘みと風味が口の中に広がります。
部位は違いますが淡路牛と淡路ビーフの食べ比べができる【福袋限定】セットです。
いつもの食卓をより豪華にお楽しみください。
※製造者の見解です。

淡路ビーフ切り落とし190g&淡路牛ロースステーキ200g×2 食べ比べセット【りぞけっとの福袋】
<詳細内容>
淡路ビーフ切り落とし 190g
淡路牛ロース 200g×2枚
<賞味期限>
冷凍で製造日より90日
<発送方法>
冷凍
<その他備考>
※写真はイメージです。
※器・演出等はイメージです。
※ご注文をいただいた商品が、予告なく欠品、完売、生産中止となる場合がございます。
その際にはご連絡させていただきますので、予めご了承ください。
<製造者>
only one meat株式会社