ユーグレナ 竹富島産冷凍くるま海老(養殖)500g/500g×2パック

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【Royal Hotel 沖縄残波岬】からお届け
【ユーグレナ竹富エビ養殖の取り組みについて】ユーグレナグループは「サステナビリティファースト」を理念に掲げ持続可能な社会、生活、事業、商品の実現を目指しております。豊かな自然に恵まれた竹富島で島の文化や環境を守りサステナブルな養殖を実現するために餌や養殖技術にこだわりながら、品質の良いくるま海老を育てております。暖かい気候と綺麗な海に恵まれた沖縄県竹富島。
竹富島の綺麗な海水を使用し、東京ドーム1.5倍の敷地面積でのびのび育てられている竹富エビ養殖のくるま海老です。
竹富島には農地や川がない為、農薬や赤土の流入がありません。
日本最南端の養殖場で、餌にこだわり甘みの強いくるま海老を丁寧に育てています。 
天然物は時期によって品質にバラつきがありますが、養殖では甘さと鮮度に 優れた高品質のくるま海老を育てることができます。 水揚げ直後のくるま海老を氷水で活〆したのち-40℃で瞬間凍結することで、 美味しさをぎゅっと閉じ込めたくるま海老をお届け致します。
焼物、揚物、煮物、アヒージョなどにもオススメです! 頭から尻尾まで余すところなく食べることが出来ます。 また、縁起物として知られるくるま海老は見た目も鮮やかで食卓でも一段と輝きます。 商品は流水解凍してお使い下さい。 解凍後のエビは色変わりが早いので、お早めに調理して下さい。 また、刺身(生食)には向いていませんので、必ず加熱調理をして下さい。 竹富島のくるま海老。非日常の食材をおうちごはんで!

商品情報
<商品名>

竹富島産冷凍くるま海老(養殖)500g/500g×2パック。

<詳細内容>

冷凍くるま海老500g。

<賞味期限>

製造日より30日。

<保存方法>

解凍後のエビは色変わりが早いので、お早めに調理してください。

<発送方法>

冷凍でお届けします。

<その他備考>

商品は流水解凍してお使いください。必ず加熱調理をして下さい。※入り数(尾数)はご指定できません。※写真はイメージです。※器・演出等はイメージです。※商品の説明文は販売元から頂いたものです。※ご注文をいただいた商品が、予告なく欠品、完売、生産中止となる場合がございます。その際にはご連絡させていただきますので、予めご了承くださいませ。

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