【Active Resorts 霧島】からお届け。

知覧茶の取れる南九州市川辺町は盆地にあり、昭和の名水百選『清水の名水』にも選ばれた自然豊かなお茶の名産地です。
創業70年老舗古市製茶の厳選された知覧茶を心を込めて製造して、全国の皆様にお喜び頂けるおすすめの知覧茶、ギフトをお届けいたします。

商品情報

老舗古市製茶問屋の知覧茶セレクトギフト

日本有数の茶処、知覧。その中でも上級茶の産地として名高い「後岳」。知覧の北部、標高400m前後に位置し空気の澄んだ土地では希少な良質な茶葉が作られます。山間冷涼の大自然で育まれた奥知覧茶は鮮やかな色合いと濃厚な旨みがあります。上質な1番茶の深蒸し茶を厳選したこだわりの銘茶です。

厳選した1番茶を丁寧に作った知覧茶とお茶の風味が香る上品な甘さの知覧茶羊羹です。お茶のお供にぴったりです。

全国茶審査技術競技大会有段者の「茶匠」が茶葉にこたわり丹精込めて作りました。冷水でも味・香りが立つ茶葉を厳選してじっくり焙煎し、急須で淹れたような本格的な味わいをお楽しみください。

収穫前の茶葉に稲わらを被せることで朝露などで出た藁のあくが茶葉に染み込みまろやかな旨みになります。甘味と旨みがたっぷりと詰まったまろやかなお茶で贈り物にも喜ばれる逸品です。

全国でも希少なこの製法を鹿児島県で唯一伝承している桑水流さん。「じわじわと人の心に残る、忘れられないお茶を作りたい」という思いを常に持ってお茶づくりに励んでいる為、わらかけ茶は桑水流さんの愛情をたっぷり受けてすくすくと育ち、桑水流さんの愛らしい人柄を映し出したようなお茶となっています。

お茶365日、　羊羹180日

常温でお届けします。

※写真はイメージです。※器・演出等はイメージです。※調理例はイメージです。
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その際にはご連絡させていただきますので、予めご了承ください。