直送物語 ゆふいん産 サーモン豆乳鍋・サーモン柵・豊後水道産 鯛めし

価格: ¥5,400 (税込) ¥8,640 (税込)
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【ゆふいん産 サーモン豆乳鍋】
温泉地で有名な湯布院産のサーモンを鍋セットにしました。スープは骨で本格出汁を摂り豆乳仕立てでマイルドです。
3種の野菜は特産の大分椎茸、長ネギ、型抜き人参、加えて薬味の柚子こしょうもセットしています。
材料のほとんどを地元産にこだわって作った逸品の鍋を囲み皆さんでご堪能下さい。

鍋の作り方:準備するもの葉物野菜(2-3人用 白菜ハーフカット、水菜1束 等)
➀各具材はパックのまま5分程度流水解凍しておきます。
➁豆乳鍋スープは封を切って鍋に入れ加熱 
③付属の人参、カットした白菜のかたい部分を先に入れる
➃サーモン、椎茸、長ネギ、葉物野菜を入れひと煮立ちすれば出来上がりです。九州名産薬味の柚子こしょうはお好みで少量づつお入れください風味が良くとても暖まります。


【ゆふいん産 サーモン刺身用柵】
温泉地で有名な湯布院産のサーモンを刺身用柵にしました。

【豊後水道産 鯛めし】
豊後水道産真鯛のあらで本格出汁を摂りその切身とクロメを、佐伯市産なずなの天日塩で味を整えました。
1合炊き×3セットの個別包装です。お米の量に応じてお使いください。

鯛めし3合炊きの作り方:準備するもの米3合、盛付用野菜(三つ葉、小葱等 適量)
①付属の出汁スープと鯛切身をパックのまま5分程度流水解凍する。
➁水洗いしたお米と出汁スープ3パック(1パック:1合分200ml)をジャーに入れその上に解凍した真鯛切身とクロメをのせて炊飯します。
➂ご飯が炊きあがったら鯛とクロメを混ぜて完成です。
➃茶碗に盛りつけ付属の錦糸卵をのせ三つ葉や小葱をトッピングすると彩りよくお召し上がりいただけます。





商品情報
<商品名>

直送物語 ゆふいん産 サーモン豆乳鍋・豊後水道産 鯛めし
※標準和名「サーモントラウト」

<詳細内容>

【ゆふいん産サーモン 本格出汁豆乳鍋 4切(2-3人用)】
豆乳鍋出汁200ml×2、椎茸4個、長ネギ1本、人参4枚、柚子こしょう3袋

【ゆふいん産サーモン 本格出汁豆乳鍋 8切(5-6人用)】
サーモン8切、豆乳鍋出汁200ml×5、椎茸8個、長ネギ1本、人参8枚、柚子こしょう5袋

【ゆふいん産サーモン 本格出汁豆乳鍋(2-3人用)、刺身用柵セット】
豆乳鍋出汁200ml×2、椎茸4個、長ネギ1本、人参4枚、柚子こしょう3袋
サーモン140g

【鯛めし(きざみクロメ入り)豊後水道産 真鯛の炊き込みご飯の素】
1合分(真鯛80g・クロメ10g、炊込み用出汁200ml、錦糸卵4g)×3パック


<賞味期限>
サーモン豆乳鍋  製造日より冷凍で90日
サーモン刺身用柵 製造日より冷凍で90日
鯛めし      製造日より冷凍で90日
※賞味期限は冷凍保存(-18℃以下)時の記載です。お使いになる量を解凍して、解凍後は早めにお召上がりください。
<発送方法>

冷凍


<その他備考>
※紹介文の表現は製造メーカーの見解です。
※ご注文をいただいた商品が、予告なく欠品、完売、生産中止となる場合がございます。
その際にはご連絡させていただきますので、予めご了承くださいませ。
※写真はイメージです。※器・演出等はイメージです。※調理例はイメージです。

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