【Royal Hotel 宗像】からお届け。
地元、宗像の素材にこだわって作り上げた辛子明太子を販売する「海千 -KAISEN- 」。
一般的に言われる減塩ではなく、旨味を存分に感じられる塩漬けした状態の魚卵に、特製の唐辛子をからめています。
◆海千 -KAISEN-◆
先代の言葉 「魚の干し物でも明太子でも塩をきちっと利かせんと食えん!!卵が旨いんじゃ!!いらぬ味付けはいらん!!」
この想いと、昔ながらの製法、工程、味付けを守り続けているのが海千の辛子明太子です。
「選」をはじめ海千の辛子明太子は、多くのスケソウタラの卵の中からごく少量しか取れないプチプチとした卵を使用し、美しくてはじけるような辛子明太子を一つ一つ手作りで心を込めて作っています。
◆RoyalHotel宗像の厨房スタッフオリジナル!うまうまアレンジレシピをご紹介♪ ◆

商品情報
宗像めんたいこ
<詳細内容>中樽:270g
大樽:450g
冷凍でのお届けになります。
<賞味期限>冷凍で90日 解凍後冷蔵で10日。
生鮮食品のためお早めにお召し上がりください。 <その他備考>※写真はイメージです。
※器・演出等はイメージです。
※紹介内容は個人の感想です。
※商品の説明文は販売元から頂いたものです。
※ご注文をいただいた商品が、予告なく欠品、完売、生産中止となる場合がございます。
その際にはご連絡させていただきますので、予めご了承くださいませ。