【Royal Hotel土佐からお届け】
販売期間：２月１日から４月３０日（予定）
出荷開始：２月４日ごろからを予定
プリプリの果肉を一口食べれば、口の中いっぱいに甘酸っぱくてフレッシュな果汁が広がります。
土佐文旦には出荷始めから終りまでを3期間に分けた特徴があります。
「はしり」
出荷時期 2月
フレッシュで、歯ごたえのある果肉が特徴の「はしり」。
果実は樹の上で熟成させています。 文旦ならではの酸味をお楽しみください。
「さかり」
出荷時期 3月上旬～ 4月上旬
収穫後、コクと甘みが出るまで熟成させました。
こだわりの生産者は「さかり」にならないと出荷しない方も いるほどの、文旦農家イチオシの時期です。
「なごり」
出荷時期 4月中旬～
「さかり」よりも、さらに熟成が進んだ状態の「なごり」。
酸味は少なくなりますが、味はまろやかになります。
とは言え、「さかり」以外の収穫時期は12月から年越しの1月中頃まで。収穫から出荷までの期間、室（むろ）など温度を管理できる場所で追熟させます。
おうちでも日陰の涼しい環境で管理することで、味の変化を楽しんでいただくことができます。
商品情報
＜商品名＞
みかん家にしごみ 土佐文旦
＜詳細内容＞
2L（直径 約10.8cm）
土佐文旦 5Kg×1箱（約11玉）
3Kg×1箱（約7玉）
3L（直径 約11.7cm）
土佐文旦 5Kg×1箱（約9玉）
3Kg×1箱（約6玉）
＜等級の目安＞
A（秀品）＝ご贈答にもご利用いただける綺麗な商品です。
B（標準）＝キズはあるものの、実の若い時期についた傷の為、見劣りするものではありません。
C（ご家庭用）＝今回の取り扱いはありませんが、キズ、へこみ、色のむらなどがみられる商品です。
※ABCのランクはありますが、外皮部分の具合ですのでお味は変わりません。
＜賞味期限＞
ご到着後、早めにお召し上がりください。
＜発送方法＞
専用箱入り。常温でのお届けとなります。
＜その他備考＞
※2月から4月中旬ごろまでの期間限定の販売です。
※ご注文から発送まで約1週間ほどいただきます。
※ご注文をいただいた商品が、予告なく欠品、完売、生産中止となる場合がございます。
※写真はイメージです。※器・演出等はイメージです。
※紹介文の表現はみかん家にしごみ様から頂いたものです。
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