土佐 特別栽培米「土佐天空の郷」食べ比べ4kgセット

価格: ¥4,100 (税込) ¥6,130 (税込)
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本山町棚田イメージ

【ロイヤルホテル土佐】からお届け。

ロイヤルホテル土佐りぞけっとチームおすすめ!
特別栽培米「土佐天空の郷」にこまる と ヒノヒカリ
二度の日本一に輝いた高知自慢の美味しいお米「にこまる」と
某航空会社ファーストクラスの機内食に採用された「ヒノヒカリ」の食べ比べセットをご用意しました。
2010年度、2016年度お米日本一コンテスト㏌しずおか 「特別最高金賞」受賞
また、2016年度は「にこまる」が品種賞を受賞、W受賞となりました。

ヒノヒカリの特徴
もっちり甘くしっかりした食感。噛めば噛むほど旨味が広がるタイプ。
しかも、冷めても味が落ちないのでお弁当にも最適。

にこまるの特徴
粒ぞろいで、ふっくら炊き上がります。粘りがありモチモチの食感で甘味が身上。

「土佐 天空の郷」がおいしい理由とこだわり
①本山町には、蛇紋岩(じゃもんがん)の層があり、良質の米を生み出すマグネシウムが土壌に多く含まれると言われています。
 更に「土佐 天空の郷」は、毎年、田んぼの土壌分析を行うことにより、美味しいお米作りに最適な土壌を作り上げて行きます。
②本山町の森林面積は約90%、その木々たちは沢山の水を貯え、嶺々から、湧き出す清澄な水がそれぞれの棚田を満たしています。
③「土佐 天空の郷」は、標高250mから800mの棚田と、本山町の激しい寒暖差の中で育ちます。そんな環境が甘みのあるお米を育てます。
④農薬や化学肥料を控え、環境やさしい農業を行っています。特別栽培米(高知県地域比5割減)。
⑤栽培過程で室戸海洋深層水を使用することにより、さらに、マグネシウムの含有率を高めました。
⑥通常食卓に並ぶお米は1.8mmの網目でふるいに掛けますが、「土佐 天空の郷」は、贅沢に1.95mm以上の網目でふるいに掛けた大粒のお米のみを選抜しています。また、農家別に乾燥調整し、本山町農業公社の食味分析により、食味値の基準を満たした物だけを使用しています。
 更に、色彩選別機により、玄米の着色粒や虫の被害を受けたお米を完全に取り除いています。
本山町棚田イメージ2

土佐 特別栽培米「土佐天空の郷」食べ比べ4kgセット

価格: ¥4,100 (税込) ¥6,130 (税込)
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商品情報

<商品名>
特別栽培米 土佐 天空の郷(精米)食べ比べ4kgセット

<商品詳細>
◇ヒノヒカリ 2kgパック ×1袋
◇にこまる  2kgパック ×1袋

<賞味期限>
賞味期限ではなく、精米日を記載しています。

<発送方法>
一般財団法人 本山町農業公社より直送 常温でお届けします。
ご注文いただいてから精米をしますので、7日から10日かかる場合がございます。

<その他備考>
※写真はイメージです。※器・演出等はイメージです。
※紹介文の表現は販売元の見解です。
※ご注文をいただいた商品が、予告なく欠品、完売、生産中止となる場合がございます。
  その際にはご連絡させていただきますので、予めご了承ください。

※こちらの商品はキャンペーンクーポン対象外商品です。

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