御食国の伝統食材!淡路島手延素麺 「御陵糸」 木箱入り (50g×20束)

価格: ¥3,240 (税込)
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淡路島手延素麺 御陵糸

淡路そうめん御陵糸『黒帯』は淡路素麺の代表作です。
古来からの手法で麺生地を手間を惜しまずゆっくり熟成させながら、手作業で伸ばし1束あたり約450本入ってます。
麺に甘みがあり、細く口あたりがよく洗練された味わいです。
冬は温麺にしてスープに絡む美味しさをご堪能下さい!

商品情報
<商品名>
淡路島手延素麺 御陵糸

<詳細内容>
50g×20束(1kg)

<賞味期限>
製造日から900日
(開封後はお早目にお召し上がりください。)

<保存方法>
直射日光を避け、常温で保存

<発送方法>
常温

<調理方法>
?大きめの鍋に水約2Lをよく沸騰させ、そうめんをさばいて入れる。
?軽く箸でほぐし再び沸騰したら、ふきこぼれないように火を弱め、約1分半ゆがく。
 (熱湯やふきこぼれに注意)
?ゆであがったら素早くザルに取り、流水でよく水洗いする。
?四季を通じて、冷やし素麺・温かい素麺等・お好みのつゆと合わせる。

<その他備考>
※写真はイメージです。
※器・演出等はイメージです。
※紹介文の表現は製造元から頂いたものです。
※ご注文をいただいた商品が、予告なく欠品、完売、生産中止となる場合がございます。
その際にはご連絡させていただきますので、予めご了承くださいませ。

<製造所>
森崎製麺所

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