【THE KASHIHARA】からお届け。
江戸時代から260年以上続く奈良県田原本にある老舗味噌店『嶋田味噌・麹醸造元』。
同店の味噌は1年間かけて熟成させる伝統的な手ごね製法で造られます。
こだわりの米・麦・大豆・塩を使用し、麹は100年以上使われている室で育てられています。
そこで丁寧に作られた味噌は、素朴で誰もが親しみをもつ味です。
*粗味噌
厳選した大豆、米を使用し伝統的な製法にて仕込みされ、米麹が生きた状態で粒のある天然醸造。
*減塩味噌
麹味噌より塩分を20%控えめ。
※3個セットもございます。ご希望のお客様はホテル【THE KASHIHARA】までお問合せください。

商品情報
茜八味噌2個セット(粗味噌・減塩味噌)
<詳細内容>
・粗味噌 400g×1
・減塩味噌 400g×1
<賞味期限>
製造日から半年
<その他備考>
※送料は、商品、数量、お届け先によって変わりますので、ご注文時にご選択ください。
※写真はすべてイメージです。
※器・演出等はイメージです。
※ご贈答につきましては、お気軽にご相談ください。