【北陸加賀】からお届け。
【競りから、研ぎ、接客まで、誠実に】 肉研さんのこだわり
牛肉には様々なランク付けがされています。しかし、同じランクの牛の中でも美味しさは違います。だから、私たちは競りに足を運び目利きを行っています。
「断面」「霜降りの細かさ」「肉の色」「脂の質」「もものハリ」などを確認し、必ず一頭買いで仕入れています。一頭買いにこだわるのは一頭から数キロしか取れない希少部位なども含め様々な部位を適正な価格でご提供できるからです。
仕入れた牛肉は、余分な脂や筋を切り落とし研ぎあげます。研ぐ技術で、お肉の美味しさが変わります。
お客様にもっと美味しいお肉をお届けしたい。だから一貫していることは「誠実さ」。私たちは、すみずみまで誠実であることにこだわり続けています。
一頭買いの店主がお届けする【若狭牛入りハンバーグ4個入り】
福井県の銘柄牛「若狭牛」と豚肉のバランスをしっかり吟味したハンバーグです。バランスが良いから、焼いてそのままお召し上がりいただいても、贅沢なお肉の美味しさが味わえます。お肉を二種類の粗さで挽く事で食感を良くしています。ぜひご自宅で贅沢なお肉の味をご堪能ください
美味しい焼き方とおススメの食べ方
冷蔵庫で完全に中まで解凍をし、再度しっかり練り直してから形を整え弱火で焼いてください。
肉肉しいハンバーグがお好みの方はそのままで、又はケチャップやお好みで手作りソースを作りお召し上がりください。
＜商品名＞
一頭買いの店主がお届けする【若狭牛入りハンバーグ4個入り】
＜詳細内容＞
140ｇ×4個
＜賞味期限＞
製造日より60日
＜発送方法＞
冷凍でのお届けになります。
＜その他備考＞
※離島へのお届けは承ることができない商品です。
※写真はイメージです。
※紹介文の表現は製造元の見解です。
※ご注文をいただいた商品が、予告なく欠品、完売、生産中止となる場合がございます。
その際にはご連絡させていただきますので、予めご了承ください。
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