【Royal Hotel 山中温泉河鹿荘】からお届け。
【いしり】日本の三大魚醤の一つで、石川県能登地方に古くから伝わるイカやイワシの内臓から造られた調味料(今回の商品はイカを使用しております)。
刺身、煮付、焼き物等魚料理との相性は抜群。今までの味付けにほんの少し垂らすだけ。芳醇な香りをお楽しみください。
【奥能登天然塩】 ミネラル分が多く不純物が少ないのが特徴。
この塩を求めて多くの全国の料理人がわざわざ能登まで足を運ぶとか。ぜひご家庭でもお試し下さい。

石川の調味料セット
<詳細内容>いしり 100ml、天然塩 300g
<賞味期限>いしり:360日
<その他備考>※ 器・演出等はイメージです。