【Royal Hotel 富山砺波】からお届け。
氷見が誇る、ブランド鰤をしゃぶしゃぶ用に。
水揚げ当日に血抜き処理をし、丁寧に仕上げたものを瞬間凍結。厚切りに仕上げたひみ寒ぶりは繊維が細かく、脂のサシが入った状態です。お湯にくぐらせ、ぽん酢に絡め口に含めばとけるような食感と、きれの良い脂、天然ならではの力強い風味を感じられます。
※調理・料理写真、器はイメージです。

商品情報
ひみ寒ぶりしゃぶ
<詳細内容>・ひみ寒ぶりしゃぶしゃぶ用200g×2枚
・出汁昆布3g×2枚 ゆずポン酢120ml×1本
冷凍で3か月
<発送方法>冷凍
<その他備考>簡易包装 箱サイズ約 縦24.5×横22.5×高さ6.5cm