※こちらの商品は沖縄・離島への発送は出来ません※
お酒の肴にピッタリのふり塩うに(キタムラサキウニ)はウニの甘みをそのままにほんのりとした塩っ気が冷えたビールにピッタリ!
たらこ山わさび漬けはピリっと辛いアクセントが辛口の日本酒と合わせると抜群!
軽石干し魚は炊き立てのごはんと一緒に召し上がれ!
ボイルベビーホタテは様々なお料理に使いやすく、カレーや茶椀蒸しの具、ホタテバターにして食べると絶品です!
製造元のイリエ船橋商店は鹿部町で水産加工業を営む、昭和27年創業の老舗です。
地元の特産品のたらこやホタテなど魚介を使った加工品や、駒ヶ岳の軽石を使った軽石干し魚を製造しています。
過去には
◆第55階函館圏優良土産品推奨会最優秀賞受賞
◆第52回全国推奨観光土産品 推奨品
◆北のハイグレード食品+2014 受賞
2019年には【ふっくら軽石干し魚「ほっけ(開き)」と「宗八かれい」】が、
2019北のハイグレード食品S認定をされるなど様々な賞を受賞しています。
~軽石干しとは~
道南の活火山「駒ヶ岳」の軽石を使い、通常の天日干しに比べ、干物特有の魚臭さを抑え、
うまみ成分を凝縮させる事に成功した鹿部町の新特産品です。
鹿部町より望む「駒ヶ岳」。

<商品名> | 酒の肴&ごはんのおともにピッタリの詰め合わせ【ちょっと贅沢】 |
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<詳細内容> | ◆ふり塩ウニ(キタムラサキウニ) 100g 1個 ◆ボイルベビーホタテ 130g入り 1袋 ◆軽石干しいわし(開き) 2尾入 1袋 ◆軽石干しホッケ開き(L)1枚 ◆軽石干し宗八カレイ 2枚入り 1袋 ◆たらこ山わさび漬け 1本 ◆たらこ明太子 1本 |
<発送方法> | 冷凍便でのお届けとなります。解凍してお召し上がりください。 |
<賞味期限> | 製造から6ヶ月 |
<その他備考> |
※写真はイメージです。 ※器・演出等はイメージです。 ※ご注文をいただいた商品が、予告なく欠品・完売・ 生産産中止となる場合がございます。 その際にはご連絡させていただきますので、予めご了承ください。 ※ご注文後、1~2週間でのお届けになります。 ※ご紹介文の表現は個人のイメージです。 ※開封後はできるだけお早めにお召し上がりください。 |